Plonge dans la formation de paysages agraires dans l'Europe médiévale, explorant la révolution agricole, les régimes énergétiques, les innovations mécaniques et l'utilisation commune des terres.
S'insère dans l'articulation architecturale de la production alimentaire, en mettant l'accent sur les greniers collectifs et l'impact postcolonial de la production de ciment en Afrique.
Explore le marché mondial de l'huile comestible, les coûts des matières premières, l'utilisation d'huile végétale dans les moteurs, les compositions d'huile et la production de biodiesel.
Couvre les stratégies pour maximiser les profits grâce à une utilisation optimale des engrais et à la réduction de la consommation d'huile de chauffage.
