Le zoroastrisme est une religion monothéiste qui tire son nom de son prophète et fondateur nommé Zoroastre ou Zarathoustra, né au nord-est de l'Iran au cours du ou de la première moitié du . Le nom persan de Zarathoustra a été transcrit en Zoroastre par les Grecs (Ζωροάστρης, Zôroástrês). Ses disciples s'appellent des zoroastriens ou, en français du , des guèbres. Le zoroastrisme est aussi couramment dénommé mazdéisme, du nom de sa divinité principale, Ahura Mazda.
La réforme religieuse de Zoroastre a pour principal effet de centrer la religion mazdéenne sur le dieu Ahura Mazda (pehlevi : Ohrmazd), entouré d'un certain nombre d'entités. Ahura Mazda est seul responsable de l'ordonnancement du chaos initial, le créateur du ciel et de la Terre. Chaque être humain est doté d'une âme éternelle et de libre arbitre. Après la mort, les âmes encourent un jugement et vont au ciel ou au purgatoire.
Les textes religieux du zoroastrisme sont contenus dans lAvesta, qui comporte deux parties : les Gathas, poèmes attribués à Zoroastre, et les qui constituent les textes liturgiques en tant que tels.
Le zoroastrisme a été la religion officielle de l'Empire perse à trois reprises : sous le roi Hystaspès, sous les Achéménides, et sous les Sassanides jusqu'en 651, date de l'assassinat du dernier roi zoroastrien. Avec l'arrivée de l'islam et les persécutions qui en découlèrent, ceux qui refusèrent de se convertir se réfugièrent dans le Gujarat, en Inde, où ils formèrent la communauté Parsi et élevèrent des temples, tout en s'engageant à ne pas faire de prosélytisme.
Des éléments du culte ont toutefois réussi à se maintenir dans le patrimoine culturel iranien, afghan et d'Asie centrale, qui accorde beaucoup d'importance aux fêtes zoroastriennes, en particulier celle de Norouz, le nouvel an zoroastrien, célébré le . En 2008, on estimait le nombre des pratiquants du zoroastrisme à environ , la plupart vivant en Iran et en Inde.
Les zoroastriens honorent le feu comme un symbole du divin et l'entretiennent dans des temples du feu.