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Concept
Gestion holistique (agriculture)
Résumé
La gestion holistique (holistic management, de ὅλος holos, mot grec signifiant tout (entier, total)) dans l'agriculture est une approche systémique de la gestion des ressources naturelles. Cette approche a été développée initialement par Allan Savory pour lutter contre la désertification.
En 2010, l'opération Hope (un projet « preuve de concept » utilisant la gestion holistique) du centre africain pour la gestion holistique au Zimbabwe (Holistic Management in Zimbabwe), a été désignée comme lauréat du Buckminster Fuller Challenge 2010 pour sa « reconnaissance des initiatives qui adoptent une approche globale, anticipative et conceptuelle pour faire progresser le bien-être humain et la santé des écosystèmes de notre planète ».
L'idée d'un pâturage planifié holistique est venue dans les années 1960 à Allan Savory, biologiste de la faune sauvage en Rhodésie du Sud, son pays d'origine, lorsqu'il entreprit de comprendre la désertification. Ceci peut être compris dans le contexte d'un mouvement environnemental de plus large envergure. Fortement influencé par le travail d'André Voisin et sa croyance en l'inefficacité de la science traditionnelle des pâturages, Savory conclut que la propagation des déserts, la perte d'espèces sauvages et l'appauvrissement humain qui en résultaient, étaient liés à la réduction des troupeaux naturels et, plus encore, au changement de comportement des quelques troupeaux restants.
Selon lui, le bétail pourrait être utilisé pour fournir des services écosystémiques importants tels que le cycle des éléments nutritifs lorsqu’ils imitent ces herbes et ces pâturages à coévolution unique. Cependant, les responsables avaient constaté que les systèmes de pâturage en rotation pouvaient fonctionner à diverses fins de gestion, mais des expériences scientifiques avaient montré qu’ils ne fonctionnaient pas nécessairement à des fins écologiques spécifiques. Un plan de gestion adaptative était nécessaire pour l'intégration de l'expérience avec l'expérimentation, ainsi que du social avec la biophysique, afin de fournir un cadre plus complet pour la gestion des systèmes de pâturages.
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