OuïghoursLes Ouïghours ou Ouïgours (littéralement « unité » ; en ouïghour : ug ; en ) sont un peuple turcophone autrefois manichéens et aujourd'hui à majorité musulmane sunnite habitant la région autonome ouïghoure du Xinjiang (appelé Turkestan oriental par les Russes et Britanniques à la fin du et auparavant placé dans la « Tartarie chinoise ») en Chine et en Asie centrale. Ils représentent une des cinquante-six nationalités reconnues officiellement par la République populaire de Chine (). Ils sont apparentés aux Ouzbeks.
MandchouLe mandchou est une langue de la famille des langues toungouses, parlée historiquement en Mandchourie et en Chine, aujourd'hui presque éteinte. Selon l'UNESCO il n'y aurait plus que natifs en 2010. Elle a eu une grande importance historique puisqu'elle a été une langue officielle de la dynastie mandchoue (dynastie Qing) qui régnait en Chine. Une langue proche est parlée par les Xibe ou Xibo, une population non-mandchoue descendante des , déplacée par un empereur Qing.
KirghizistanLe Kirghizistan, Kirghizstan , en forme longue la République kirghize (en kirghize Kyrgyzstan, Кыргызстан et Qırğız Respublikası, Кыргыз Республикасы, en russe Kyrgyzstan, Кыргызстан et Kyrgyzskaïa Respoublika, Кыргызская Республика), est un pays d'Asie centrale. Extrêmement montagneuse, peuplée à l'origine par des populations nomades, cette ancienne république de l'URSS a obtenu son indépendance lors de l'effondrement de cette dernière en 1991. Ses habitants s'appellent les Kirghizes.
Hui (ethnie)Les Hui () sont un groupe ethnico-culturel musulman de Chine qui en constitue l'une des 56 nationalités. Ils vivent principalement dans la région autonome hui du Níngxià, mongole de Mongolie-Intérieure et les proches provinces du Gansu, Qinghai et Shaanxi, mais on en trouve des communautés dans toute la Chine. Ils sont à l'origine d'un art martial traditionnel qu'est le Cha quan. Les populations classées dans les Hui dans le sud de la Chine parlent des langues austronésiennes.
