Les abeilles (Anthophila) forment un clade d'insectes hyménoptères de la super-famille des Apoïdes. Au moins d'abeilles sont répertoriées sur la planète dont environ en Europe et près de en France. L'espèce la plus connue est probablement Apis mellifera, qu'on élève dans des ruches pour la pollinisation des cultures et la production de miel. Cependant, la majorité des espèces d'abeilles se nourrit du nectar des fleurs et ne produit pas de miel.
Les abeilles peuvent être classées selon leur mode de vie: domestiques ou sauvages, solitaires ou bien sociales, etc. Elles sont nettement distinctes des guêpes par leur morphologie et leur comportement, notamment leur alimentation. Les bourdons, en revanche, sont un groupe particulier d'abeilles.
],, Le Monde (consulté le 19 mars 2019)..
Les abeilles, et les autres espèces de pollinisateurs, sont actuellement gravement menacées, avec un taux d'extinction qui est , selon l'ONU.
Lors de la Journée mondiale des abeilles du , l'ONU a détaillé les principales causes du déclin des pollinisateurs: l'utilisation de pesticides, la monoculture, les pratiques agricoles intensives, le changement climatique, le changement d'affectation des terres et la destruction des habitats.
Le mot abeille est attesté en français pour la première fois au . D'abord mentionné sous les formes abueille, abele, aboille ou encore abeulle, ce mot est un emprunt à l'occitan abelha , lui-même issu du latin ăpĭcŭla «petite abeille», diminutif dapis «abeille». Cette forme est aussi attestée dans de nombreuses autres langues: le francoprovençal avelye, le portugais abelha, le catalan abella, l' espagnol abeja, etc.
Il remplace un ancien terme d'oïl ef, puis é (pluriel es) issu directement du latin apis; le terme de mouche-ep est aussi trouvé et eps employé par Montaigne.