thumb|Un keffieh palestinien noir et blanc classique. Le keffieh ( ; de l'arabe : ar, kūfīya) est la coiffe traditionnelle moyen-orientale, portée en Irak, en Jordanie, dans la péninsule arabique (en particulier les pays du golfe Persique), et par les palestiniens, les assyriens, les kurdes et les bédouins. Cette pièce de coton, qui servait aux paysans à se préserver du vent, du soleil et du sable, permettait de distinguer les citadins des ruraux. Le keffieh noir et blanc est devenu l'emblème des Palestiniens et rappelle également la révolte arabe de 1936-1939. Le keffieh connait également un gain de popularité dans le milieu de la mode ainsi qu'au sein des free partys. Issu de la région appelée anciennement « al-Hijaz », « al-Iraq », « al-Yaman », « Accham » et « Filistin », il s'est généralisé au point de devenir un élément de costume commun à beaucoup d'habitants des pays orientaux du monde arabe, et, au-delà de cette région, il s'est popularisé dans le monde entier. Fait de tissu (traditionnellement coton mais la viscose l'a en partie supplanté, dans certaines productions), il servait originellement à masquer le visage pour se protéger du soleil et des tempêtes de sable. Il est parfois maintenu en place par un anneau de cordelette appelé agal (en arabe : عقال, ʿiqāl, prononciation bédouine : ʿigal). Le keffieh est le symbole des Palestiniens, mais il existe différents motifs et le nom qu'on lui donne en dépend : Le keffieh est la coiffe des citadins, portée en Irak et au Levant ; La ghutra est la coiffe des nobles, portée dans le Golfe et dans la péninsule arabique ; La shemagh est la coiffe des Bédouins, portée dans la péninsule arabique ; Le muzzar est la coiffe portée par les habitants d'Oman et du Yémen. Fichier:ArafatEconomicForum.jpg|[[Yasser Arafat]] porte un keffieh. Fichier:Hamad bin Khalifa Al Thani Senate of Poland.jpg|[[Hamad ben Khalifa Al Thani]] porte une [[ghutra]]. Fichier:Salman bin Abdull aziz December 9, 2013.jpg|[[Salmane ben Abdelaziz Al Saoud]] porte une [[shemagh]]. Fichier:QaboosBinSaidAlSaid.