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Explore la description de l'écoulement des fluides, les lignes de champ, l'accélération et la reformulation des lois fondamentales pour les volumes de contrôle en mécanique des fluides.
Couvre les définitions de l'énergie de surface et de l'énergie interfaciale, ainsi que le tracé de Wulff et les questions clés sur les plans cristallographiques.
Couvre les théories linéaires et membranaires des récipients sous pression, la géométrie différentielle des surfaces et la réduction de la dimensionnalité de la 3D à la 2D.
