Le Datura officinal, Stramoine ou Stramoine commune (Datura stramonium L.) est une espèce de plantes dicotylédones de la famille des Solanaceae.
Ses nombreux noms vernaculaires (herbe aux fous, pomme-épineuse, herbe-aux-taupes, chasse-taupe, herbe du diable, herbe aux sorciers endormeuse, pomme poison, trompette des anges, herbe Jimson ou trompette de la mort) évoquent la forme de la fleur ou la toxicité de la plante. Son absorption (ingestion ou inhalation) est source d'hallucinations, de comportements anormaux, de confusion mentale, d'amnésie, de délires conduisant parfois au coma puis à un arrêt cardiaque et respiratoire (Maheshwari et al. 2013).
On la rencontre dans les friches, les champs, sur le bord des routes et parfois jusque dans les jardins publics.
Selon :
Datura stramonium f. tatula
Selon (Attention liste brute contenant possiblement des synonymes) :
Datura stramonium var. canescens Roxb.
Datura stramonium var. chalybaea W.D.J. Koch
Datura stramonium var. godronii Danert
Datura stramonium var. inermis (Juss. ex Jacq.) C.E. Lundstr., fruit inerme, Corse, Essonne
Datura stramonium var. stramonium
Datura stramonium var. tatula (L.) Torr. [1824], tiges violettes, fleur blanche ou lilas, à cœur pourpre profond.
Le Datura stramonium était considéré depuis des temps reculés comme une plante magique associée à la sorcellerie ou magie noire.La pomme épineuse, utilisée en onguent, en philtre ou en fumée provoque la déconnexion du réel, hallucinations et sommeil. Ses effets délétères l'ont fait surnommer « herbe aux fous ».
thumb|Fleur violacée de D. stramonium var. tatula.
C'est une plante annuelle de à de haut, à odeur fétide, et à racine pivotante.
Les feuilles sont relativement grandes, jusqu'à , ovales, fortement sinuées, portant des dents aiguës et à base asymétrique.
Les fleurs, solitaires, généralement blanches ou jaunâtres, de 7 à de long à corolle soudée en tube s'ouvrant en entonnoir à cinq lobes peu marqués, et à calice formant tube 5-angulaire vert pâle, plus court que la corolle et terminé par cinq petits lobes.