En France, le lycée professionnel est un établissement d'enseignement secondaire qui propose, en complément des matières générales, un enseignement professionnel en relation avec des entreprises, afin d'acquérir des compétences, des connaissances et des savoir-faire dans un métier ou dans un corps de métiers. Les lycées professionnels sont souvent regroupés avec des centres de formation d'apprentis. Les lycées professionnels dépendent pour certains du Ministère de l’Éducation Nationale et pour d'autres du Ministère de l'agriculture et du Ministère chargé de la mer. En tant que lycée, chaque établissement prépare les élèves à un diplôme de baccalauréat intitulé baccalauréat professionnel. Le décret 59-57 du établit des « lycées classiques, modernes et techniques » ; les anciens collèges techniques et les écoles nationales professionnelles sont transformés en lycées techniques. En 1963, les petites classes des lycées sont supprimées et assimilées au primaire. En 1977 sont institués, par le décret 76-1304 du , les lycées d'enseignement professionnel, devenus lycées professionnels en 1985 par le décret 85-1267 du . Les lycées généraux et les lycées techniques sont alors regroupés sous le nom de lycée d'enseignement général et technologique. Très souvent, les sections générales, technologiques et professionnelles de lycée coexistent dans ce qu'on appelle des lycées polyvalents (LPO). Les lycées professionnels ont été créés en 1985 pour faire suite aux lycées d'enseignement professionnels (LEP). En 1919, la création du CAP est mise en œuvre par la loi Astier. En 1967, il s'agit du brevet d'études professionnelles (BEP) et en 1976, les collèges d'enseignement technique (CET) qui deviendront par la suite les lycées d'enseignement Professionnel (LEP). En 1985, Jean-Pierre Chevènement, alors ministre de l'Éducation nationale lance le mot d'ordre : « 80 % d'une classe d'âge au baccalauréat », objectif repris de manière presque identique par son successeur, René Monory et repris par la loi d'orientation scolaire de 1989 de Lionel Jospin, alors ministre de l'Éducation Nationale.

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