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S'insère dans l'articulation architecturale de la production alimentaire, en mettant l'accent sur les greniers collectifs et l'impact postcolonial de la production de ciment en Afrique.
Fournit un aperçu de l'économie de l'environnement, couvrant la structure des cours, les concepts clés et la relation entre l'activité économique et les questions environnementales.
Explore les faits et tendances clés qui façonnent la mondialisation économique, y compris la géographie, les civilisations historiques, les cultures vivrières, les zones climatiques et la répartition des revenus.
Explore l'avenir des protéines durables, y compris les méthodes végétales, cultivées et de fermentation, mettant en évidence l'édition de gènes et les technologies CRISPR-Cas9.
Explore la fertilité des sols dans le contexte suisse, en couvrant les indicateurs, les mesures, l'assimilation des nutriments et les limites de rendement des cultures.
Couvre l'analyse des flux de matériaux, y compris l'historique, le but, les méthodes, les indicateurs et les avantages, fournissant une vue d'ensemble complète de l'évaluation des flux de matériaux et des stocks au sein d'un système.
