Lagenaria siceraria

La calebasse, ou gourde, ou louche est une espèce de plantes herbacées annuelles de la famille des Cucurbitacées, cultivée comme plante potagère pour son fruit caractéristique également dénommé calebasse. Ce fruit est utilisé à l'état sec depuis des temps préhistoriques dans toutes les régions du monde pour fabriquer divers objets ( récipient portatif pour boisson), ou plus rarement consommé à l'état frais comme légume. Nom commun : calebasse, gourde, gourde pèlerine, cougourde, cougourdon (surtout dans la région niçoise), cuyon (dans le Sud-Ouest), courge-bouteille. Allemand : Flaschenkürbis ; anglais : calabash gourd, bottle gourd ; espagnol : calabaza, cajombre. Nom scientifique : Lagenaria siceraria (Molina) Standl., famille des Cucurbitacées, tribu des Benincaseae. Synonymes : (=) Cucurbita lagenaria L., c'est le nom encore utilisé par les jardiniers (=) Cucurbita leucantha Duchesne (=) Cucurbita longa hort. (≡) Cucurbita siceraria Molina (basionyme) (=) Lagenaria lagenaria (L.) Cockerell, nom. inval. (≡) Lagenaria leucantha Rusby (=) Lagenaria vulgaris Ser. La calebasse est également le fruit d'une plante différente, le calebassier, un petit arbre tropical de la famille des Bignoniacées. gauche|vignette|Fruits couramment utilisés secs pour fabriquer des récipients (gourdes, bols, verres...) et des instruments de musiques (calebasses..). ; parfois mangés comme légumes ; Jardin botanique de la reine Sirikit, Thaïlande Lagenaria siceraria est une plante annuelle, rampante ou grimpante, à longues tiges ramifiées munies de vrilles rameuses opposées aux feuilles. Ses tiges peuvent atteindre 9 m de long et sont côtelées. Les feuilles sont pétiolées, alternes, légèrement tri- à heptalobulées et approximativement réniformes, légèrement poilues mais douces au toucher. Elles peuvent mesurer jusqu'à 30 cm de long et ont une odeur musquée caractéristique et parfois très intense. La plante est monoïque et produit des fleurs blanches unisexuées, actinomorphes et pentamères, dont la corolle porte des pétales libres, pubescents et blancs.

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Concepts associés (13)

Austronésiens

On appelle Austronésiens les membres des populations parlant des langues austronésiennes. Un usage plus ancien est celui de malayo-polynésiens, mais aujourd’hui, l’expression « langues malayo-polynésiennes » ne désigne plus que l'une des branches de la famille austronésienne, quoique de loin la plus nombreuse ( sur un total de austronésiennes). Certains chercheurs utilisent, comme équivalent de malayo-polynésien, le terme de « nusantarien » (de nusantara, ancien mot javanais signifiant « îles de l’extérieur », qui désignait à l'origine les îles de l’archipel indonésien autres que Java).

Haoussas

Les Haoussas sont un peuple du Sahel essentiellement établi au nord du Nigeria et dans le sud du Niger. Ils constituent une des ethnies les plus importantes d'Afrique par leur nombre. La région qu'ils habitent depuis des siècles porte le nom de pays Hausa (kasar hausa ou Hausaland en anglais). Ils parlent la langue haoussa qui appartient au groupe des langues tchadiques, un sous-groupe de la famille des langues afro-asiatiques, qui sert aussi de langue véhiculaire à d'autres populations.

Lagenaria siceraria