La Frise est une région historique du Nord-Ouest de l'Europe, qui s'étendait le long de la mer du Nord, de la Hollande-Septentrionale (actuels Pays-Bas) au Schleswig-Holstein (actuelle Allemagne).
Ses habitants sont des Frisons et les langues les langues frisonnes.
Le terme « Frise » est utilisée de nos jours pour nommer plusieurs entités administratives des Pays-Bas et d'Allemagne :
la province de Frise (Pays-Bas), dont le chef-lieu est Leeuwarden ;
l'arrondissement de Frise (Landkreis Friesland), au nord-ouest du Land de Basse-Saxe (Allemagne), dont le chef-lieu est Jever ;
l'arrondissement de Frise-du-Nord (Landkreis Nordfriesland), au nord-ouest du land de Schleswig-Holstein, dont le chef-lieu est Husum.
On peut y ajouter le pays (en néerlandais regio ou landstrek) de Frise-Occidentale (West-Friesland), partie de la province de Hollande-Septentrionale (Pays-Bas), dont la ville principale est Hoorn, mais ce n'est pas une subdivision officielle.
On considère que l'évolution de la Frise permet de distinguer trois ensembles historiques :
la Frise occidentale (Frise-Occidentale au sud du Zuiderzee, province de Frise et province de Groningue au nord), liée à l'histoire des Pays-Bas à partir du ;
la Frise orientale, entre les actuels Pays-Bas et la Weser, qui dans le cadre du Saint-Empire, était une confédération de républiques indépendantes, puis une principauté ;
la Frise septentrionale, dans l'actuel Schleswig-Holstein, au sud du Danemark.
Les îles de la Frise ou « îles Frisonnes » sont un archipel côtier qui s'étend du nord des Pays-Bas au sud du Danemark en reprenant les divisions de la Frise historique :
îles de la Frise-Occidentale ;
îles de la Frise-Orientale ;
îles frisonnes septentrionales.
Les Frisons s'installent dans ces régions vers le . Aux et s, les chroniques franques des Mérovingiens et des Carolingiens appellent ce secteur « royaume des Frisons ».
L'expression « la Frise » (Frisia) (ou « les Frises », Frisiae) désigne une région qui s'étendait de la Weser au Sinkfal, cours d'eau aujourd'hui disparu proche du Zwin de la région de Bruges, situé à l'ouest de l'Escaut.