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Cette séance de cours couvre les records de chutes de neige, y compris le plus de neige dans une période de 12 mois, l'hiver et le mois civil. Il traite également de l'humidité, du refroidissement de l'air, des mécanismes de levage, de la formation des cristaux et de la composition de l'atmosphère. Les propriétés de l'air et de la vapeur d'eau, de la pression de vapeur, de la pression de vapeur de saturation, de la molécule d'eau, de la structure cristalline de la glace, des mécanismes de transport de la vapeur, de la formation des nuages et des précipitations, des taux d'écoulement, du soulèvement orographique et frontal, de la convergence, de la divergence, de la convection localisée et du soulèvement convectif sont expliquées.