L'air humide et la vapeur d'eau: propriétés et comportement

Cette séance de cours couvre les propriétés et le comportement de l'air humide et de la vapeur d'eau, y compris des concepts tels que la pression de la vapeur d'eau, la condensation, la formation de brouillard et l'humidité relative. Il explique les quantités physiques impliquées, la saturation de la vapeur d'eau et l'impact sur l'humidité de l'air. La séance de cours se penche également sur les diagrammes psychrométriques, la détermination du point de rosée et le processus de séchage à l'air.