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Cette séance de cours explore l'influence du microenvironnement sur le comportement cellulaire, en se concentrant sur la création de matrices extracellulaires artificielles (MEC) pour l'ingénierie tissulaire. Les sujets abordés comprennent l'utilisation de chimies dynamiques dans les hydrogels, le remodelage de matrices sécrétées par cellules, les alternatives synthétiques au Matrigel et la conception de biomatériaux mimant l'ECM. La séance de cours aborde également les défis liés au remplacement du Matrigel par des échafaudages synthétiques pour les organoïdes artificiels, le rôle des peptides d’adhésion synthétiques comme le RGD et le développement de matrices organoïdes intestinales artificielles. La complexité de recréer le réseau spatio-temporel de l'ECM natif dans le laboratoire est mise en évidence.