Régulation du glucose sanguin

Cette séance de cours explique comment le corps régule les niveaux de glucose dans le sang par la libération d'insuline et de glucagon, la conversion du glucose en glycogène et le rôle du pancréas, du foie et des muscles squelettiques dans le maintien de l'équilibre glycémique. L'instructeur discute également du concept de points de consigne, de contrôleurs, d'actionneurs et de capteurs dans le contexte de la température corporelle et de la régulation de la glycémie, en mettant l'accent sur les principes communs qui sous-tendent les systèmes de contrôle dans différents processus physiologiques.