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Cette séance de cours présente la classe MSE-304, axée sur la science des surfaces et son importance dans la compréhension des phénomènes de surface et interfaciaux. L'instructeur explique la structure du cours, la définition de l'énergie de surface et les raisons d'étudier la science de surface, en soulignant sa pertinence pour la durabilité et les progrès technologiques.