Changements de phase et latente thermique : L'eau sous différentes formes

Cette séance de cours traite des changements de phase et de la chaleur latente, en mettant l'accent sur l'eau sous ses différentes formes. Il traite de l'enthalpie du changement de phase, des modèles réalistes de pompes à chaleur et du coefficient de performance. En outre, il explore le transfert de chaleur, l'équilibre thermique de la Terre, le rôle des transformations de l'eau dans le climat et l'impact de l'appauvrissement de la couche d'ozone sur le réchauffement de la planète. La séance de cours se penche également sur des sujets tels que la pression de vapeur, la formation de nuages, la condensation et l'équilibre énergétique de la Terre. Des exemples pratiques et des diagrammes sont utilisés pour expliquer des concepts tels que le diagramme de volume de pression, la saturation en vapeur et le fonctionnement des pompes à chaleur.