Séance de cours
Cette séance de cours s'inscrit dans la chaîne de transport des électrons et dans la phosphorylation oxydative, explorant les outils utilisés pour surveiller l'état de l'énergie cellulaire. Il traite de l'importance de l'ATP en tant que vecteur universel de l'énergie dans les cellules, de l'élucidation des mécanismes de synthèse de l'ATP par le prix Nobel et du fonctionnement de l'ATP synthase dans les mitochondries. La séance de cours traite également du taux d'acidification extracellulaire (ECAR) et du taux de consommation d'oxygène (OCR) comme méthodes d'évaluation de l'état de l'énergie cellulaire, ainsi que du déroulement des essais de flux extracellulaires. Différents inhibiteurs et modulateurs métaboliques utilisés dans ces essais sont expliqués, ce qui éclaire les voies glycolytique et oxydative. Les exercices en classe et les problèmes obligent les élèves à appliquer leur connaissance de la respiration cellulaire et de la production d'énergie.