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Cette séance de cours couvre les processus de glycolyse et le cycle Krebs, qui sont essentiels pour la respiration cellulaire. Il explique comment le glucose est décomposé pour produire de l'ATP et générer de l'énergie à travers une série de réactions enzymatiques. L'instructeur discute du rôle des coenzymes comme NAD et FAD dans le transport des électrons et la facilitation de la production d'énergie dans les mitochondries. La séance de cours se penche également sur le concept de la phosphorylation oxydative et de la chaîne de transport des électrons, mettant en évidence la génération de l'ATP à travers un gradient de protons. De plus, la structure et la fonction de l'enzyme ATP synthase dans la synthèse de l'ATP sont expliquées en détail.