Biologie cellulaire : macromolécules et structures

Cette séance de cours couvre les concepts fondamentaux de la biologie cellulaire, en se concentrant sur les différents types de macromolécules présentes dans les cellules telles que les protéines, les lipides, l'ADN, l'ARN et les sucres. Il explique comment ces molécules interagissent pour former des structures complexes comme les membranes, les organites et les complexes protéiques. La séance de cours explore également l'organisation hiérarchique de ces structures, des petites molécules aux atomes, et l'importance des interactions non covalentes faibles dans la stabilisation des polymères biologiques. En outre, il explore les propriétés uniques des lipides, leur rôle dans la structure et la fonction membranaires, et leur impact sur les propriétés des matériaux membranaires. La séance de cours se termine en discutant des diverses fonctions des lipides dans la signalisation, la maladie et la dynamique synaptique.