Explore le processus d'évaporation d'un étang d'eau près de la mer un jour d'été, couvrant la chaleur et les lois de transfert de masse, le transfert de chaleur convectif et les exercices pratiques.
Explore les modes et les lois microscopiques de transport de la chaleur, y compris la loi de Fourier et la loi de Newton, en soulignant les principes de conductivité thermique.
Explore la physique des ponts thermiques et du transfert de chaleur dans les éléments de construction, en mettant l'accent sur l'efficacité énergétique.
Explore la convection forcée interne, couvrant les corrélations, les flux laminaires et turbulents, et les exercices pratiques à l'aide de carnets de notes Jupyter.
Couvre les effets de transfert de chaleur internes dans des réactions hétérogènes, en mettant l'accent sur les nombres sans dimension et les effets de transport.