Cette séance de cours traite de l'équilibre entre l'hémoglobine et l'oxygène, et comment il se déplace en présence de monoxyde de carbone, conduisant à de graves problèmes de santé. L'instructeur explique la nouvelle équation d'équilibre, le calcul de la constante d'équilibre et l'impact du monoxyde de carbone sur l'affinité de l'hémoglobine pour l'oxygène. Grâce à des applications numériques, la séance de cours démontre la constante d'équilibre élevée lorsque l'hémoglobine se lie au monoxyde de carbone, soulignant les dangers de l'empoisonnement au monoxyde de carbone, même à de faibles concentrations.