Séance de cours
Cette séance de cours couvre la Deuxième Loi de la thermodynamique, déclarant qu'une transformation spontanée conduit toujours à une augmentation de l'entropie de l'univers, qui est la somme de l'entropie du système et de l'environnement. L'augmentation de l'entropie peut se produire par chauffage, changement de volume ou transitions de phase. Le concept de Gibbs Free Energy est introduit pour déterminer la spontanéité d'une réaction. On discute également de la constante d'équilibre, de la composition d'équilibre et de la réponse de l'équilibre aux changements, ainsi que du principe du Châtelier. Diverses questions et exemples de clic sont utilisés pour illustrer ces concepts.