Séance de cours
Origines de l'apprentissage: Projet Garzoni de Venise
Description
Cette séance de cours explore la vie des jeunes apprentis "garzoni" à Venise du XVIe au XVIIIe siècle. Elle se penche sur leurs professions, leurs conditions de travail et leurs durées de formation en utilisant l'ensemble de données Accordi dei Garzoni. Le projet Garzoni, soutenu par des recherches interdisciplinaires, permet l'analyse des données avec la plateforme d'analyse KNIME.
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