Séance de cours
Cette séance de cours couvre les principaux concepts liés à la courbure de surface, y compris la loi du lieu, la courbure principale, et comment assimiler une courbe sur une surface arbitraire. Il explore également des exemples tels que les bulles de savon et la capillarité, expliquant le comportement des interfaces et des interactions liquide / gaz. En outre, il explore la mécanique des fluides, en se concentrant sur la description des fluides en mouvement et les vitesses thermiques des atomes et des molécules. Les différents types de flux, tels que les flux laminaires et turbulents, sont discutés en détail, en soulignant leurs caractéristiques et leurs comportements.