Fournit un aperçu du métabolisme des glucides, des lipides et des protéines, de la fonction de l'insuline et du contrôle hormonal de l'apport alimentaire.
Explore la fonction du système digestif, couvrant les mouvements des côlons, l'équilibre des fluides, la production d'acide, les sécrétions et la régulation des processus digestifs.
Couvre les principes de base de la ventilation et de la respiration, y compris l'anatomie du système respiratoire et l'ultrastructure de l'épithélium des voies respiratoires.
