La chimie du miel : comment les abeilles fabriquent le miel
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Explore les réactions d'oxydoréduction des aldéhydes, y compris les réactions Evans-Tishchenko, Cannizzaro et Benzoin, la réduction des imines et les variantes de la réaction Wittig.
Explore la chimie du silicium et des composés du carbone, y compris les différences de conductivité, l'existence de composés, l'histoire des nanotubes de carbone et l'impact environnemental du dioxyde de carbone.
Explore l'importance de la chimie organique à travers des composés quotidiens comme le chocolat, plongeant dans les réactions et la signification des alkènes.
Explore les réactions d'élimination en chimie organique, en se concentrant sur les mécanismes E1 et E1CB et les facteurs influençant les voies de réaction.