Balances des matières et de l'énergie

Cette séance de cours couvre les principes des bilans de matériaux et d'énergie, en mettant l'accent sur l'application de ces concepts en génie chimique. L'instructeur explique le calcul des bilans de masse et d'énergie, en utilisant des équations pour déterminer le comportement des systèmes. Divers cas sont explorés, tels que le bilan matériel avec des réactions chimiques et le bilan énergétique dans différents scénarios. La séance de cours souligne l'importance de comprendre ces équilibres pour l'optimisation et la conception des processus.