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Cette séance de cours présente les fondamentaux du transfert de chaleur, couvrant des sujets tels que la conduction, la convection et le rayonnement. Il explique comment la chaleur est transférée entre les corps et les principes de la thermodynamique, y compris la conservation de l'énergie. La séance de cours traite également du concept d'enthalpie, de chaleur latente, et des première et deuxième lois de la thermodynamique. Différents exemples et illustrations sont utilisés pour démontrer les différents modes de transfert de chaleur et l'importance de comprendre la dynamique thermique.