Principes fondamentaux du transfert de chaleur

Cette séance de cours couvre les bases du transfert de chaleur, y compris la conduction, la convection et le rayonnement. Il explique les principes de la thermodynamique, de la chaleur spécifique, de la chaleur latente et des changements de phase. L'instructeur discute de la conservation de la chaleur, de l'évolution thermique et des premier et deuxième principes thermodynamiques. La séance de cours se penche également sur le transport de la chaleur, l'état d'équilibre et le régime de transition dans le flux de chaleur.