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Cette séance de cours couvre les principes des systèmes d'alimentation en vapeur, en mettant l'accent sur le cycle de Rankine et ses modifications. Les sujets abordés comprennent le fonctionnement des turbines et des pompes, les chauffe-eau et les effets des pressions des chaudières et des condensateurs sur l'efficacité du système. L'instructeur discute de l'importance d'augmenter la température moyenne à laquelle la chaleur est ajoutée et de diminuer la température moyenne à laquelle la chaleur est rejetée pour améliorer l'efficacité.
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