Thermodynamique et diagrammes de phases : gaz réels

Cette séance de cours couvre les principes de la thermodynamique et le comportement des gaz réels, en se concentrant sur l'équation de Van der Waals et les diagrammes de phase. L'instructeur discute des modifications apportées à la loi du gaz idéal, en soulignant l'importance des relations de pression, de volume et de température. La séance de cours comprend des exemples pratiques, tels que l'échange de chaleur dans les systèmes impliquant de la glace et de l'eau, et les conditions pour les changements de phase. Le concept de pression de saturation est introduit, expliquant sa dépendance à la température et à la substance. L'instructeur aborde également la compressibilité des gaz et les conditions dans lesquelles les gaz se comportent idéalement. La séance de cours se termine par une discussion sur la transformation des gaz et les implications de ces principes dans des applications réelles, y compris le comportement des gaz dans des conditions variables. Dans l'ensemble, la séance de cours fournit un aperçu complet des concepts thermodynamiques essentiels pour comprendre le comportement des gaz dans divers états.