Cette séance de cours traite des concepts de volume de contrôle et de système en dynamique des fluides, en soulignant les différences entre les perspectives lagrangienne et eulérienne. L'instructeur explique qu'un système est un ensemble de matière à identité fixe, qui se déplace avec l'écoulement, tandis qu'un volume de contrôle est un espace fixe à travers lequel le fluide peut s'écouler. La séance de cours souligne l'importance de la conservation de masse, de la deuxième loi de Newton et de la conservation de l'énergie en tant que lois physiques fondamentales qui s'appliquent aux systèmes lagrangiens. L'instructeur présente le théorème de transport de Reynolds comme un outil crucial pour convertir ces lois d'une description lagrangienne à un cadre de volume de contrôle eulérien. La séance de cours comprend des explications intuitives et des exemples pour clarifier ces concepts, aboutissant à une discussion sur la façon dont le théorème de transport de Reynolds peut être appliqué pour résoudre des problèmes complexes de flux d'ingénierie. L'instructeur souligne l'importance de ces principes dans la compréhension du comportement des fluides dans diverses applications, telles que les turbines et les moteurs à réaction.