Entropie, transformations irréversibles

Cette séance de cours couvre la distinction entre les transformations réversibles et irréversibles, avec des exemples tels que les expansions irréversibles et le mélange des gaz idéaux. Il se penche également sur le calcul de la génération d'entropie et de l'entropie interne pour différents systèmes, y compris la démonstration de la moindre efficacité des cycles réels par rapport aux cycles Carnot. La discussion s'étend au concept d'entropie par rapport aux échanges de chaleur et à la représentation des processus thermodynamiques sur les diagrammes T-S et p-V.