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Présente les concepts fondamentaux de la thermodynamique, y compris la conservation de l'énergie, les définitions de systèmes et les différentes formes de travail.
Explore l'application du théorème viriel en astrophysique, en se concentrant sur l'analyse de masse des nébuleuses et le principe de l'entropie maximale.
Couvre les bases du métabolisme cellulaire, y compris la conversion d'énergie, les voies principales, la régulation enzymatique, et le rôle de l'ATP comme monnaie d'énergie de la cellule.
Explore l'entropie, l'ordre et le désordre dans les systèmes, en mettant l'accent sur le rôle du métabolisme dans le maintien de l'ordre dans les organismes vivants.
Explore les transformations de phase, en se concentrant sur la solidification, couvrant des sujets tels que l'énergie de mélange, l'entropie, l'enthalpie, la nucléation, la croissance dendritique, la solidification eutectique et le surrefroidissement constitutionnel.