Métabolisme cellulaire Fondamentaux

Cette séance de cours introduit les principes de base du métabolisme cellulaire, couvrant des sujets tels que la conversion d'énergie, les principales voies métaboliques, la régulation enzymatique, et les outils pour étudier le métabolisme cellulaire. La structure du cours comprend 14 séance de courss divisées en 4 chapitres, centrées sur le métabolisme énergétique, la biosynthèse, la régulation des systèmes et les détails enzymatiques. L'instructeur souligne l'importance de comprendre le flux des nutriments contenant de l'énergie, le catabolisme, l'anabolisme et la deuxième loi de la thermodynamique. En outre, la séance de cours explore le rôle de l'ATP comme monnaie énergétique de la cellule, l'hydrolyse de l'ATP et la production de composés à haute énergie. On discute également de concepts clés comme la réduction de l'oxydation biologique, la déshydrogénation, les porteurs d'électrons et la série d'électronégativité.