Chaîne de transport électronique: Respiration mitochondriale

Cette séance de cours couvre les trois étapes du catabolisme des protéines, des acides gras et des glucides, en se concentrant sur la chaîne de transport des électrons et la phosphorylation oxydative dans les mitochondries. Il explique le rôle du NADH et du FADH2 dans la réduction de l'oxygène dans l'eau, produisant l'ATP. La séance de cours détaille également la structure et la fonction des compartiments mitochondriaux, y compris les membranes internes et externes, les cristaes et la matrice. Il examine les complexes de la chaîne de transport électronique I-IV, le rôle de Coenzyme Q, Cytochrome c, et le processus de synthèse ATP par l'ATP synthase. De plus, il explore les grappes fer-sulfure, les espèces réactives d'oxygène et le cycle Q dans le complexe III.