Thermodynamique: Système, Actions de surface et Typologie

Cette séance de cours introduit le concept d'un système thermodynamique, qui peut être un corps, une substance ou un ensemble de substances à l'étude. Il couvre la classification des systèmes basés sur les actions de surface et la constitution interne, y compris les systèmes isolés, fermés, ouverts et adiabatiques. La séance de cours traite également des types de systèmes et de leurs représentations schématiques, tels que les systèmes adiabatiques fermés avec ou sans travail, les systèmes adiabatiques ouverts sans travail, et les systèmes adiabatiques ouverts avec travail. En outre, il explore les actions à la surface d'un système et la typologie des systèmes thermodynamiques basés sur l'homogénéité, l'hétérogénéité et la nature composite. Des exemples comme la vapeur d'eau et les mélanges de substances immiscibles sont utilisés pour illustrer ces concepts.