Séance de cours
Température, pression, potentiel chimique
Description
Cette séance de cours couvre les définitions de la température, de la pression et du potentiel chimique dans des systèmes simples et homogènes. Il explique comment une seule variable d'entropie peut décrire l'état d'un système, ainsi que des variables d'état étendues et le concept d'un référentiel. La séance de cours explore également la température thermodynamique et la relation avec le potentiel chimique, ainsi que les puissances dans les systèmes simples et l'analyse des processus réversibles.
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