Séance de cours
Cette séance de cours couvre le concept d'entropie dans les sous-systèmes, en se concentrant sur les processus réversibles et irréversibles, l'équilibre, les lois de transport et les systèmes simples. L'instructeur discute de diverses expériences liées à ces sujets, en soulignant l'extensibilité de l'entropie et l'importance de la simplicité du système.