Cette séance de cours couvre la deuxième loi de la thermodynamique, l'impossibilité de convertir entièrement la chaleur en travail, l'écoulement spontané de la chaleur du chaud au froid, les différences entre l'évolution quasi-statique et hors équilibre, le concept d'irréversibilité et la prédiction de transformations irréversibles. Il traite également de l'écriture des échanges de chaleur élémentaires sous forme de Tdx, de la quantité importante qui y est associée, et de la relation entre l'entropie, les échanges de chaleur et le travail. La séance de cours comprend des exemples tels que le cycle Carnot et le diagramme de Clapeyron, soulignant l'importance de comprendre les transformations irréversibles et de prédire leurs résultats.