Séance de cours
Transitions de phase : Équilibre et cristaux
Description
Cette séance de cours couvre des expériences sur les transitions de phase, en mettant l'accent sur l'équilibre gaz liquide, les points critiques et la croissance cristalline. Il traite des concepts de van der Waals, de l'équilibre température-pression et de l'état supercritique.
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