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Cette séance de cours couvre les principales propriétés physiques des sols, y compris la texture du sol, la densité, la porosité et le drainage. Il explique la composition de différents types de sols, tels que les sables, les limons, les limons et les argiles, et comment les classer en fonction de la taille de leurs particules. La séance de cours explore également les relations entre le volume, la masse et les vides du sol, ainsi que l'importance de la structure du sol pour la circulation de l'eau et de l'air. En outre, il discute de l'importance de la porosité du sol et de son impact sur le drainage de l'eau et la rétention d'éléments nutritifs.