Métabolisme : rôle du glucagon et équilibre énergétique

Cette séance de cours porte sur le rôle du glucagon dans le maintien des taux de glucose dans le sang, le métabolisme du glucose, les effets de la consommation de glucose et de lipides, le métabolisme des graisses, la synthèse et la dégradation des protéines dans les muscles et la régulation du métabolisme. Il traite également du transfert de chaleur, des principes de thermorégulation et des troubles comme l'hyperthermie et la fièvre.