Explore les variables d'état, les fonctions et les théorèmes mathématiques dans la thermodynamique, en se concentrant sur les systèmes ouverts et le comportement de l'entropie à température zéro absolue.
Discute de la thermodynamique des sous-systèmes simples, en se concentrant sur le transfert de chaleur et de matière, l'entropie et les conditions d'équilibre chimique.
Couvre les variations de potentiel chimique et les fonctions thermodynamiques dans les mélanges, en mettant l'accent sur leurs implications dans les gaz réels et idéaux.
