Discute de l'entropie, des transformations isotropes, des interdictions de Clausius-Kelvin, ainsi que du cycle Carnot et de l'efficacité des machines à deux sources de chaleur.
Fournit un aperçu des diagrammes de phase vapeur-liquide et de leur rôle dans les processus de séparation, en se concentrant sur les équilibres de phase et la règle de phase de Gibbs.
Discute de la relation entre l'entropie et le deuxième principe de la thermodynamique, en soulignant l'importance des transformations réversibles dans le calcul de l'entropie.
Couvre les concepts de micro-états et de macro-états en thermodynamique, en se concentrant sur l'entropie et ses implications pour les systèmes isolés.
Couvre les principes fondamentaux de la thermodynamique classique, y compris les conditions aux limites, l'énergie interne, l'entropie et les principes d'équilibre.