Gaspillage alimentairevignette|Denrées consommables dans une poubelle à Stockholm (Suède). Le gaspillage alimentaire est le fait de perdre ou jeter de la nourriture généralement destinée à la consommation humaine. Il se produit tout au long de la chaîne d'approvisionnement, de la production agricole jusqu'à la consommation, en passant par le stockage, la transformation, la distribution et la gestion. Il concerne tous les types d'aliments : fruits et légumes, produits de boulangerie, produits laitiers, viandes, poissons et fruits de mer, œufs, produits transformés, etc.
Water securityThe aim of water security is to make the most of water's benefits for humans and ecosystems. The second aim is to limit the risks of destructive impacts of water to an acceptable level. These risks include for example too much water (flood), too little water (drought and water scarcity) or poor quality (polluted) water. People who live with a high level of water security always have access to "an acceptable quantity and quality of water for health, livelihoods and production".
Oncorhynchus nerkathumb|Saumon rouge mâle et femelle Oncorhynchus nerka, aussi appelé saumon rouge, saumon nerka ou sockeye, est une espèce de saumon vivant dans l'océan Pacifique. Il est le troisième saumon le plus commun après le saumon rose et le saumon « Chum ». Le nom anglais Sockeye Salmon se traduit littéralement par « saumon à œil de chaussette ». Le nom français est saumon rouge. Il mesure jusqu'à 84 cm de long. Un type de saumon rouge aux mœurs lacustres est appelé Kokanee (mot d'origine colville-okanagan) et est beaucoup plus petit que ses homologues océaniques.
Westslope cutthroat troutThe westslope cutthroat trout (Oncorhynchus clarkii lewisi), also known as the black-spotted trout, common cutthroat trout and red-throated trout is a subspecies of the cutthroat trout (Oncorhynchus clarkii) and is a freshwater fish in the salmon family (family Salmonidae) of order Salmoniformes. The cutthroat is the Montana state fish. This subspecies is a species of concern in its Montana and British Columbia ranges and is considered threatened in its native range in Alberta.
Barrage des Trois-GorgesLe barrage des Trois-Gorges () est un barrage sur le Yangzi Jiang, situé dans la province du Hubei, au centre de la Chine. Il a été mis en service par étapes de 2003 à 2012 et a créé une retenue de de longueur. Il s'agit de la plus grande centrale hydroélectrique au monde par sa puissance installée. { "type": "FeatureCollection", "features": [ { "type": "Feature", "properties": { "marker-color": "#004080", "marker-size": "medium", "marker-symbol": "dam" }, "geometry": { "type": "Point", "coordinates": [ 111.
Deficit irrigationDeficit irrigation (DI) is a watering strategy that can be applied by different types of irrigation application methods. The correct application of DI requires thorough understanding of the yield response to water (crop sensitivity to drought stress) and of the economic impact of reductions in harvest. In regions where water resources are restrictive it can be more profitable for a farmer to maximize crop water productivity instead of maximizing the harvest per unit land.
Henneguya zschokkeiHenneguya zschokkei, aussi connu sous le synonyme de Henneguya salminicola, est une espèce de myxozoaires, des animaux parasites de l'embranchement des cnidaires, comme les méduses et les coraux. Si beaucoup continuent à traiter H. salminicola (Amérique du Nord) comme une espèce distincte, des scientifiques ont montré qu'il s'agissait de la même espèce que H. zschokkei (Scandinavie). Ce parasite, de très petite taille, compte moins de dix cellules. Il infecte plusieurs espèces de salmonidés.
Great Lakes regionThe Great Lakes region of Northern America is a binational Canadian–American region centered around the Great Lakes that includes eight U.S. states, Illinois, Indiana, Michigan, Minnesota, New York, Ohio, Pennsylvania, and Wisconsin, and the Canadian province of Ontario. Canada's Quebec province is at times included as part of the region because the St. Lawrence River watershed is part of the continuous hydrologic system. The region forms a distinctive historical, economic, and cultural identity.