Catalyseur de transfert de phaseUn catalyseur de transfert de phase (CTP) est un catalyseur servant à transférer une espèce chimique d'une phase à une autre. Habituellement il s'agit d'une phase aqueuse et d'une phase organique afin de faciliter une réaction chimique. Les composés chimiques utilisés sont le plus souvent des sels de phosphonium ou d'ammonium quaternaire comme le bromure de tétrabutylphosphonium ou les sels de tétrabutylammonium : . La réaction à catalyser implique comme réactifs une espèce chimique ionique soluble en phase aqueuse et un composé organique soluble dans un solvant organique.
IsomerizationIn chemistry, isomerization or isomerisation is the process in which a molecule, polyatomic ion or molecular fragment is transformed into an isomer with a different chemical structure. Enolization is an example of isomerization, as is tautomerization. When the isomerization occurs intramolecularly it may be called a rearrangement reaction. When the activation energy for the isomerization reaction is sufficiently small, both isomers will exist in a temperature-dependent equilibrium with each other.
BASFvignette|Le siège de BASF à Ludwigshafen. BASF SE est un groupe chimique allemand et le plus grand groupe chimique au monde. Frédéric Engelhorn a fondé BASF dont l'abréviation signifiait à l'origine de (« Fabrique d'aniline et de soude de Bade »). Le siège social de l'entreprise créé en 1865 se situe à Ludwigshafen près du Rhin en Allemagne. Sur une surface de plus de , près de travaillent au développement, aux essais, à la fabrication et à la vente de plusieurs milliers de produits.
Sulfonyl halideIn inorganic chemistry, sulfonyl halide groups occur when a sulfonyl () functional group is singly bonded to a halogen atom. They have the general formula , where X is a halogen. The stability of sulfonyl halides decreases in the order fluorides > chlorides > bromides > iodides, all four types being well known. The sulfonyl chlorides and fluorides are of dominant importance in this series. Sulfonyl halides have tetrahedral sulfur centres attached to two oxygen atoms, an organic radical, and a halide.
Sucre invertiLe sucre inverti est un mélange équimolaire de glucose et de fructose obtenu par hydrolyse du saccharose. L'hydrolyse est réalisée soit par une enzyme, l'invertase, ou bien en présence d'acide : C12H22O11 (saccharose) + H2O (eau) → C6H12O6 (glucose) + C6H12O6 (fructose) Dans les boissons, l'hydrolyse par un acide (acide citrique, acide phosphorique) se produit partiellement, voire totalement, au cours du temps. Plus la boisson est acide (bas pH), plus l'hydrolyse est rapide.
Chimie quantique relativisteLa chimie quantique relativiste intègre les résultats issus de la chimie quantique et de la mécanique relativiste pour rendre compte des propriétés des éléments chimiques et de la structure de leurs corps simples, en particulier pour les éléments les plus lourds du tableau périodique. Un exemple bien connu a trait à la couleur de l’or, qui n’est pas de couleur argentée comme la plupart des autres métaux en raison d’effets relativistes. Le terme effets relativistes est issu de l’histoire de la mécanique quantique.
PyraneEn chimie, un noyau pyrane est un anneau hétérocycle à six éléments constitué de cinq atomes de carbone et un d'oxygène, et contenant deux doubles liaisons. La formule brute est . Il existe deux isomères du pyrane qui diffèrent par la position de la double liaison carbone-carbone. Dans le 2H-pyrane, les doubles liaisons sont en et 4. Dans le 4H-pyrane, elles sont en et 5. Bien que les pyranes par eux-mêmes aient peu de signification en chimie, de nombreuses molécules dérivées sont importantes en biologie.
ButanolButanol (also called butyl alcohol) is a four-carbon alcohol with a formula of C4H9OH, which occurs in five isomeric structures (four structural isomers), from a straight-chain primary alcohol to a branched-chain tertiary alcohol; all are a butyl or isobutyl group linked to a hydroxyl group (sometimes represented as BuOH, n-BuOH, i-BuOH, and t''-BuOH). These are n-butanol, 2 stereoisomers of sec-butanol, isobutanol and tert-butanol. Butanol is primarily used as a solvent and as an intermediate in chemical synthesis, and may be used as a fuel.
