Viandevignette|Différents types de viandes. La viande est un aliment constitué des tissus musculaires de certains animaux, notamment les mammifères, les oiseaux, les reptiles, mais aussi certains poissons comme les requins. Le terme peut inclure le gras, les nerfs et le sang associés à ces tissus, et dans une acception plus générale les abats et les os (moelles, cartilages servant aussi pour réaliser les préparations en gelée). Les principaux organismes de santé recommandent de limiter la consommation de viande rouge et d'éviter la viande transformée.
Food contaminantThe presence of harmful chemicals in food can cause its chemical contamination, potentially causing consumer illness. The impact of chemical contaminants on consumer health and well-being is often apparent only after many years of processing and prolonged exposure at low levels (e.g., cancer). Unlike food-borne pathogens, chemical contaminants present in foods are often unaffected by thermal processing. Chemical contaminants can be classified according to the source of contamination and the mechanism by which they enter the food product.
Model carA model car, or toy car, is a miniature representation of an automobile. Other miniature motor vehicles, such as trucks, buses, or even ATVs, etc. are often included in this general category. Because many miniature vehicles were originally aimed at children as playthings, there is no precise difference between a model car and a toy car, yet the word 'model' implies either assembly required or the accurate rendering of an actual vehicle at smaller scale.
Analyse factorielle du risque informationnelL'analyse factorielle du risque informationnel ou Factor Analysis of Information Risk (FAIR) en anglais, est une taxonomie des facteurs contribuant aux risques et la façon dont ils s’influencent mutuellement. Il s'agit principalement d’établir des probabilités précises sur la fréquence et l'ampleur des événements de perte de données. Il ne s’agit pas d’une méthodologie pour effectuer une évaluation des risques d'une entreprise (ou d'un individu). Il s'agit également d’un cadre de gestion des risques développé par Jack A.
LAPACKLAPACK (pour Linear Algebra Package) est une bibliothèque logicielle écrite en Fortran, dédiée comme son nom l'indique à l'algèbre linéaire numérique. Elle a été développée initialement par l'université du Tennessee, le Courant Institute of Mathematical Sciences, le Numerical Algorithms Group, l'université Rice et les laboratoires d'Argonne et Oak Ridge. Cette bibliothèque fournit notamment des fonctions pour la résolution de systèmes d'équations linéaires, le calcul de valeurs propres et les décompositions de matrices (LU, QR, SVD, Cholesky).
Somatotropine bovinevignette|Illustration de 2010 La somatotropine bovine (STB) est une hormone protéinique produite par les glandes pituitaires des vaches laitières. Elle est aussi appelée hormone bovine de croissance ( bovine growth hormone, abrégé en BGH). La STB peut être produite de façon synthétique en utilisant de l'ADN recombinant. La nouvelle hormone est appelée au choix : somatotropine bovine recombinée ( recombinant bovine somatotropin, abrégé en rBST) ; hormone bovine de croissance recombinée ( recombinant bovine growth hormone, abrégé en rBGH) ; hormone artificielle de croissance.
Health human resourcesHealth human resources (HHR) – also known as human resources for health (HRH) or health workforce – is defined as "all people engaged in actions whose primary intent is to enhance positive health outcomes", according to World Health Organization's World Health Report 2006. Human resources for health are identified as one of the six core building blocks of a health system.
Désert alimentaireUn désert alimentaire est une région géographique dont les habitants n'ont pas accès à certains produits alimentaires réputés sains à des prix abordables. On peut en rencontrer dans des zones rurales isolées ou au contraire en pleine ville, par exemple dans des quartiers défavorisés où la distribution ne propose que des produits industriels et peu ou pas de produits frais. Cette définition est apparue au courant des années 1990.
